Sisältö
Muinaisista ajoista lähtien tuulimyllyjä on käytetty, pääasiassa menetelmäksi jauhaa jauhoja tuulen voimalla. Alkuperäiset tuulimyllyt, joita Persiassa käytettiin 9. vuosisadalla, olivat pystyakselisia myllyjä, mutta nykyaikaiset tuulimyllyt käyttävät vaaka-akselia, jossa terät on kiinnitetty keskipylvään, mikä on tehokkaampaa.
terät
Tuulimyllyn terät - joita voi olla neljä, viisi, kuusi tai kahdeksan - ovat ennemminkin kulmassa kuin lentokoneen potkuri, jotta ne saavat tuulen, joka kääntää ne. Häntäpuhallin ohjaa terät automaattisesti tuulen suuntaan. Terät on kytketty vetoakseliin tuulimyllyn sisällä.
myllynkivet
Vetoakselissa on hammaspyörä, joka on kytketty muihin hammaspyöriin puukaristorunkoon, jossa on myllykivet. Yksi myllykivi on kiinnitetty paikoilleen ja toinen saa pyörimään, kun käyttöakseli pyörii.
jyvä
Vilja kaadetaan pyörivään myllykiviä olevan reiän läpi ja liike jauhaa sen jauhoiksi. Kun lisää viljaa lisätään, jauhot pakotetaan pois myllyn sivulta, missä se putoaa kouruun ja voidaan kerätä säkkinä.