Marshmallow-molekyylien valmistaminen on hieno käytännöllinen tapa tutkia ja oppia eri molekyylien rakenteita. Niiden luominen on helppo, hauska ja upea projekti lapsille, koska lopputuote on syötävä. Molekyylien luominen paloittain on täydellinen tapa oppia niiden rakenteita visuaalisesti. Perusteellisista vaahtokarkkimolekyyleistä ovat vesi, hiilidioksidi ja hiilimonoksidi.
Pese kädet ennen kuin avaat laukun monivärisiä vaahtokarkkeja ja jaat kaikki eri värit erillisiin paaluihin. Paaluja tulisi olla neljä: vaaleanpunainen, oranssi, vihreä ja keltainen. Määritä jokaiselle näistä väreistä tietty elementti. Esimerkiksi vaaleanpunaiset vaahtokarkkeja voivat edustaa typpeä, oranssi voi olla happea, vihreä voi olla vety ja keltainen voi olla hiiltä.
Tutki kaavio molekyylistä, jonka haluat rakentaa. Jokainen molekyyli koostuu erilaisista atomeista, joiden lukumäärä vaihtelee. Esimerkiksi vesimolekyyli esitetään muodossa H20, mikä tarkoittaa, että siinä on kaksi vetyatomia ja yksi happiatomi.
Ota kaksi vihreää vaahtokarkkia ja yksi oranssi vaahtokarkki, jotka edustavat H2O-molekyylin komponentteja. Lävistä oranssi vaahtokarkki kahdella hammastikulla, joista kumpikin osoittaa ylöspäin ja poispäin toisistaan. Kiinnitä vihreä vaahtokarkki molempien hammastikkujen avoimiin päihin. Rakenne edustaa nyt tarkasti vesimolekyyliä. Toista kaikilla molekyyleillä, kuten, kiinni värikoodissa ja koota molekyylit niiden kaavioiden mukaan.