Sisältö
Kalmarit tuovat mieleen usein mielikuvituksellisia kuvia elokuvasta "20000 Leikkaa meren alla", jossa jättiläinen kalmari kamppaili alusten kanssa. Todellisessa elämässä maailman valtameret asuvat noin 375 lajia. He ovat turvapaikka-Molluscan jäseniä ja liittyvät etanoihin. Pienemmät kalmarit ovat noin 20-50 cm (8 - 20 tuumaa) pitkiä, mutta jättiläinen kalmari on noin 18 metriä (60 jalkaa) pitkä. Kalmarit ovat petoeläimiä, jotka vangitsevat pienempiä eläimiä, kuten kaloja, äyriäisiä ja muita kalmaria. Ruoka kulkee läpi kulkevaa ruoansulatuskanavaa, ja jätteet johdetaan vaipan sisäonteloon ja sitten ulospäin.
Kalmarin anatomia
Virtaviivaisilla, torpeedomuotoisilla kalmarilla on kova, ihomainen ulkokerros, nimeltään vaippa, joka peittää kehon elimet. Kynä, joka on kaikki mitä nilviäiskotelosta jäljellä, antaa vaipan jäykkyydelle. Hienot helpottavat kalmarin liikkumista veden läpi. Kalmari liikkuu suihkukäyttöisesti pumppaamalla vettä vaipan sisälle ja poistamalla se kapean rakenteen, nimeltään sifoni tai suppilo, läpi. Päässä on kaksi suurta silmää ja 10 varret. Kahdessa pitenässä, nimeltuna lonkeroissa, on tikkaita, joissa on usein terävät koukut, jotka auttavat pitämään saalista. Kahdeksan lyhyempää käsiä tuovat saalista suuhun.
Ruoansulatuskanava
Kalmarien ruoansulatuskanava koostuu putkimaisesta rakenteesta, jolloin ruoka kulkee suoraviivaisesti putken läpi suusta peräaukkoon. Tästä syystä sitä kutsutaan joskus läpikulkuavaksi ruuansulatusjärjestelmäksi. Putken osat laajennetaan pusseihin tai säkkeihin, ja putken koko pituudelta esiintyy apualan ruuansulatuksellisia elimiä ruuansulatuksen helpottamiseksi ja ravinteiden imeyttämiseksi. Laaja venttiilien ja kanavien järjestelmä säätelee ruuansulatusmehujen ja ruuansulatuksen aikana vapautuvien ravintoaineiden virtausta ja imeytymistä.
Nokka ja kieli
Kun ruoka on vangittu, lonkerot ja aseet pitävät saalista suuaukkoa vasten. Siihen tarttuu kiimainen papukaijamainen nokka pitäen sitä tiukasti niin, että radula, karkea, kielen kaltainen elin vain suun sisällä, voi raspittaa sen hienoiksi paloiksi. Kalmari ei voi niellä suuria ruokia, koska ruoansulatuskanava kulkee pyöreän reiän läpi kalmarien aivojen keskellä, ja suuret palat voivat vaurioittaa aivoja. Kieli työntää maasta peräisin olevan ruoan suusta kurkkuun ja sitten ruokatorveen.
Ruoansulatuselimet
Ruokatorven rauhaset tyhjentävät mehut ruokatorveen sekoitettuna hienoksi rasvattuun ruokaan. Kauempana, erittymät pitkänomaisesta ruskehtavasta maksasta tulevat seokseen ruokatorveen. Ruokatorvi yhdistyy valkeahkoon pussimaiseen mahaan, jossa sulaminen alkaa johtuen ruuansulatuselinten entsymaattisten eritteiden sekoittumisesta. Ruoka pääsee sitten haiman aineiden mukana myös vatsapussiin, jota kutsutaan myös vatsaksi.
suoli
Suolisto on kapea putki, joka poistuu vatsakalvosta ja kulkee muun tilan läpi vaipan onkalossa. Päätä kohti siitä tulee peräsuole ja kauempana peräaukosta, missä se yhdistyy sifooniin jätemateriaalien poistamiseksi yhdessä vaipan sisäpumppuun pumputun veden kanssa käyttövoimaa varten.