Sisältö
Kylmä soodakannu kuumana päivänä voi sammuttaa janoosi, mutta lämpimän soodan tyydyttäminen jättää sinut ja jano todennäköisesti tyytymättömäksi. Harkitse seuraavassa tiedeprojektissasi käytännön kokeilua parhaan tavan jäähdyttää sooda.
Jää tai pakastin
Vertaile jäätelön käytön tehokkuutta soodan jäähdyttämisessä verrattuna soodan tarttumiseen pakastimeen. Avaa neljä tölkkiä huoneenlämpöistä soodaa, kaada styroksikuppiin ja testaa kunkin aloituslämpötila hetkellisellä lämpömittarilla. Aseta kaksi kuppia pakastimeen. Aseta kaksi jääkuutiota molemmat muihin kuppeihin. Vertaa kunkin näytteen lämpötilaa 5 minuutin välein puolen tunnin välein mitataksesi, mikä menetelmä jäähdyttää soodaa nopeammin.
Kupin materiaali
Aseta useita tölkkejä soodaa auringonvalossa muutama tunti tai tyhjennä tölkit pieneen kattilaan, joka on asetettu alhaisella lämmöllä useita minuutteja kiehumatta. Jaa lämmin sooda tasaisesti kahden Styrofoam-kupin, kahden muovikupin ja kahden lasikupin kesken. Mittaa soodan lämpötila ja peitä kupit muovikäärellä haihtumisen vähentämiseksi. Vertaa kunkin kupin soodalämpötilaa viiden minuutin välein puolen tunnin välein selvittääksesi, mikä materiaali sallii soodan jäähtyä nopeimmin.
Jää vs. jäävesi
Tarkasta neljän avatun huoneenlämmön tölkkiöljyn lämpötila pikalukemalla lämpömittarilla. Peitä jokainen aukko muovivillalla. Aseta kaksi tölkkiä toiseen styroksivaahtojäähdyttimeen ja kaksi toiseen styroksivaahtojäähdyttimeen. Täytä molemmat jäähdyttimet tarpeeksi jäällä päästäkseen tölkkien yläosaan peittämättä niitä. Peitä jää vedellä yhdessä jäähdyttimessä. Tarkista kunkin tölkin lämpötila viiden minuutin välein puolen tunnin ajan sen määrittämiseksi, mikä menetelmä jäähdyttää nopeimmin.
Jäähdytys tölkissä
Avaa kahdeksan tölkkiä huoneenlämpöistä soodaa, testaa kunkin lämpötila ja peitä jokainen aukko käyttämällä muovivääriä. Aseta kaksi tölkkiä jäällä täytetyssä styroksivaahduttimessa ja kaksi jäävedellä täytetyssä styroksivaahduttimessa. Aseta kaksi tölkkiä jääkaappiin ja kaksi viimeistä pakastimeen. Tarkista jokainen viiden minuutin välein puolen tunnin aikana. Pidä jääkaapin ja pakastimen ovet suljettuina niin paljon kuin mahdollista.