Sisältö
Asetaatti (jota kutsutaan usein virheellisesti asetoniksi) voidaan valmistaa etikasta käyttämällä useita aineosia laboratorioympäristössä. Asetaatti on etikkahapon johdannainen (etikan komponentti) ja on yksi yleisimmistä biosynteesin rakennuspalikoista. Asetaattisovelluksiin sisältyy alumiiniasetaatin (käytetään kuolemassa), ammoniumasetaatin (asettamidin esiaste), kaliumasetaatin (jota käytetään diureettina) ja vinyyliasetaatin (polyvinyyliasetaatin edeltäjä) muodostuminen. Asetaatti on kaupallisesti tärkeä näiden yhdisteiden valmistuksessa.
Laita 4 grammaa natriumbikarbonaattia 50 ml: n dekantterilasiin. Kaada 25 ml tislattua vettä dekantterilasiin natriumbikarbonaatin kanssa ja sekoita sekoitussauvan kanssa, kunnes kaikki natriumbikarbonaatti on liuennut.
Kaada vesi ja natriumbikarbonaattiseos 500 millilitran pulloon.
Kaada hitaasti 150 millilitraa etikkahappoa 500 millilitran pulloon. Odota, että kuplii loppuu. Kun kaikki kupliminen on loppunut, sekoita seosta sekoitussauvan kanssa 2 minuutin ajan ja aseta se sivuun.
Kytke keittolevy ja aseta se turvalliselle, lämmönkestävälle pinnalle. Asetetaan etikkahappoa, natriumbikarbonaattia ja vettä sisältävä 500 millilitran pullo keittolevylle ja annetaan seoksen kiehua kevyesti. Kun seos alkaa kiehua, peitä pullon aukko kellolasilla.
Jatka seoksen lämmittämistä, kunnes koko neste on kiehunut ja pullon pohjaan jää vain jauhetta.
Sammuta keittolevy ja irrota se pistorasiasta. Anna pullon jäähtyä huoneenlämpötilaan ennen käsittelyä. Pullossa oleva jauhe on äskettäin tuotettu asetaatti.