Sisältö
Mikrobiologia voi kuulostaa pelottavalta tai vaikealta, mutta monet mikrobiologiaprojektit ovat riittävän yksinkertaisia jopa ala-asteen oppilaille. Mikrobiologialaboratoriot sisältävät aiheita, joita useimmat nuoret tutkijat pitävät vastustamattomina, kuten muotit ja bakteerit. Näiden mikrobiologian laboratorioprojektien vaikeusastetta voidaan säätää opiskelijan iän mukaan.
Muotipuutarha
Tätä mikrobiologiaprojektia varten tarvitset muovisäiliöt kansiineen ja erilaisia ruokia, kuten leipiä, hedelmiä ja vihanneksia. Et halua käyttää lihaa, joka sisältää nopeasti paljon proteiinia kasvattavia bakteereja ja aiheuttaa huonoa hajua. Laita leipäviipale yhteen astiaan, ripottele vedellä ja peitä puolen tunnin kuluttua. Laita appelsiiniviipaleet, banaanit, salaatinlehdet, omenat tai muut hedelmät tai vihannekset muihin astioihin. Kuten leipä, ripottele vedellä ja peitä 30 minuutin kuluttua. Tarkista astiat joka päivä ja merkitse homeen kasvu ja merkitse, jos niitä esiintyy erityyppisiä.
Tärkkelyksen testaus
Tämä helppo mikrobiologinen projekti vaatii jodia, lasipurkkia, silmätippua, vettä, muovilevyä ja erilaisia ruokia, kuten kypsentämätöntä perunaa, riisiä, juustoa, lihaa ja omenaa. Sekoita jodiliuos yhtä suureen määrään vettä lasipurkissa. Aseta näytteet jokaisesta elintarvikkeesta muovilevylle. Laita yksi kerrallaan muutama tippa jodiliuosta jokaiseen ruokaan silmäpiipilla. Jos ruoka sisältää tärkkelystä, ruoka muuttuu sinertävän mustaksi tai tummanruskeaksi. Tallenna havainnot ja selvitä, mikä tärkkelyspitoisilla elintarvikkeilla on yhteistä.
Hammasharjabakteerit
Tätä koetta varten tarvitset steriiliä vettä, Petrimaljoja, steriilejä pyyhkeitä ja sähköisen hammasharjan. Tarvitset myös ravintoagaria. Aseta agar petrimaljoihin. Kostuta tamponi steriilillä vedellä ja pyyhi molaarien sisäpuoli suun vasemmalla puolella. Pyyhi tamponi yhdessä petrimaljoista. Harjaa hampaita yhden minuutin ajan tavallisella hammastahnalla. Huuhtele sitten suu ja pyyhkäise sama alue samalla tavalla ja pyyhi tämä tamponi toisessa Petri-astiassa. Harjaa hampaita vielä kerran minuutti ja pyyhkäise sama molaarinen alue uudelleen. Pane tämä tamponäyte toiseen petrimaljaan. Tarkkaile, mitkä näytteet sisältävät eniten ja vähiten bakteereja. Testaa hypoteesi, jonka mukaan kahden minuutin hammasharjaus poistaa enemmän bakteereja kuin vain yhden minuutin harjaus.
Leipämuotti
Tässä kokeessa näet, mikä kasvaa enemmän homeen - enemmän tai vähemmän kosteutta ja kevyempiä tai tummempia olosuhteita. Pidä useita leipäviipaleita, lasillinen vettä, pipetti ja riittävästi muovipusseja kutakin näytettä varten. Pudota kolme erilaista määrää vettä kuuteen leipäpalaan. Aseta esimerkiksi kolme tippaa vettä kahdelle viipaleelle, kaksi tippaa vielä kahdelle viipaleelle ja yksi tippa kukin vielä kahdelle viipaleelle. Aseta voileipäpussiin ja sulje. Sitten asetetaan yksi jokaisesta kosteusryhmästä, asianmukaisesti merkittynä, pimeään, lämpimään paikkaan ja toinen näyte hyvin valaistuun lämpimään alueeseen. Vertaa näytteitä viikon kuluessa sen selvittämiseksi, mitkä olosuhteet vaikuttivat homeen suurimpaan kasvuun.