Sisältö
Sitruunahappo ei itse tuottaa sähköä. Pikemminkin tämä heikko happo muuttuu elektrolyytiksi - sähköä johtavaksi aineeksi - kun se liukenee nesteeseen. Elektrolyytin varautuneet ionit antavat sähkön kulkea nesteen läpi.
Sitruunahapon johtavuus
Hapot ovat elektrolyyttejä, koska ne hajoavat negatiivisesti varautuneiksi anioneiksi ja positiivisesti varautuneiksi kationeiksi, kun ne asetetaan liuokseen. Elektrolyyttinen liuos johtaa sitten sähköä, kun anionit siirtyvät kohti positiivisesti varautunutta metallia valmistettua positiivista napaa, liuokseen asetetut asiat ja kationit siirtyvät kohti negatiivisesti varautunutta metallia valmistettua negatiivista napaa. Saavuttaessaan napoihin, anionit ottavat elektronit positiivisesta metallista ja kationit menettävät elektronit negatiiviseen metalliin. Tämä elektroninvaihto tuottaa sähkövarauksen. Liittimien on oltava valmistettu kahdesta erityyppisestä metallista, kuten teräksestä ja kuparista, jotta reaktio tapahtuisi.