Sisältö
Kasvit eivät monessa suhteessa ole kovin erilaisia ihmisistä. Jos hajotat kasvin ja ihmisen niiden peruselementeiksi, huomaat, että molemmat sisältävät enemmän hiiltä, vetyä ja happea kuin mikään muu (vaikka kasvi valittaisi todennäköisesti vähemmän prosessista.) Mutta on myös joitain merkittäviä erot kasvien ja ihmisten elementtien järjestämisessä.
elementit
Sen lisäksi, että hiili, vety ja happi muodostavat suurimman osan kasvi- ja eläinsoluista, kasvit sisältävät typpeä, fosforia, kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, sinkkiä, rikkiä, klooria, booria, rautaa, kuparia, mangaania ja molybdeeniä . Jotkut näistä löytyvät vain hyvin pieninä määrinä, ja koostumus voi vaihdella erityyppisten kasvien välillä.
Soluseinän
Suurin ero kasvien ja eläinten välillä on, että kasvisoluja ympäröi soluseinä, josta eläinsoluista puuttuu. Soluseinämän pääkomponentti on selluloosa, joka on polysakkaridi, suuri molekyyli, joka koostuu monista pienemmistä sokerimolekyyleistä, jotka on kytketty toisiinsa. Glukoosi on alayksikkö selluloosassa. Selluloosan lisäksi kasvisoluseinät sisältävät pienemmät määrät hemiselluloosaa ja pektiiniä; molemmat ovat myös suuria molekyylejä, jotka koostuvat toistuvista pienemmistä alayksiköistä.
Klorofylli
Toisin kuin eläimet, kasvit voivat saada energiaa suoraan auringosta poikkeuksellisen kemiallisen klorofyllin ansiosta. Klorofylliä on kahta päätyyppiä: a ja b. Molemmat ovat hyvin samankaltaisia ja eroavat vain pienen sivuketjun suhteen suuressa molekyylissä. Kuten useimmat kemikaalit, jotka osallistuvat elämän prosesseihin, se on enimmäkseen hiiltä, vetyä ja happea. Klorofyylimolekyylissä on neljä typpiatomia ja molekyylin keskellä yksi magnesiumiatomi. Klorofylli pystyy ottamaan energiaa auringonvalon muodossa ja muuttamaan kemiallisesti hiilidioksidin ja veden glukoosiksi ja happeksi.
DNA ja proteiini
Sekä kasvit että eläimet ovat eukaryoottisia, mikä tarkoittaa, että solut sisältävät ytimen, joka sisältää geneettisen materiaalin.Vaikka kasvien ja eläinten välillä on monia eroja, tällä tasolla on huomattava samankaltaisuus. Kasvit, kuten eläimet, käyttävät DNA: ta, joka koostuu samasta sokeri-fosfaattirungosta ja nukleotidiemäksiä adeniini, guaniini, tymiini ja sytosiini, aminohappojen koodaamiseksi proteiinien rakentamiseksi. Vaikka koodatut proteiinit eroavat toisistaan, koodi on täsmälleen sama. Ihmisillä ja kasveilla on paljon yhteistä, vaikka useimmat ihmiset ovat mielenkiintoisempia keskusteluhenkilöitä. On joitain poikkeuksia.