Sisältö
Kolloidi on seos, joka koostuu hiukkasista dispergoivassa väliaineessa. Kolloidi määritetään mukana olevien hiukkasten koon perusteella. Jos seoksen hiukkaset ovat yksittäisten molekyylien asteikolla, noin 1 nanometrissä, se määritellään liuokseksi. Jos hiukkaset ovat suurempia kuin 1 000 nanometriä, se on suspensio. Mikä tahansa niiden välissä on kolloidi. Kolloidien ainutlaatuiset ominaisuudet johtuvat tästä dispergoituneiden hiukkasten välikokoista.
Kolloidityypit
Kolloidi voi koostua hiukkasista, jotka on suspendoitu kaasuun, nestemäiseen tai kiinteään aineeseen, vaikka monet kolloidiset ominaisuudet ovat selkeimpiä nestemäisissä kolloideissa. Kaasukolloidit koostuvat hiukkasista, jotka ovat suspendoituneet ilmaan tai kaasuväliaineeseen, ja ne sisältävät sumua, savua ja ilmakehän pölyä. Nestemäiset kolloidit voivat koostua nestemäisistä tai kiinteistä hiukkasista, jotka on suspendoitu nestemäiseen väliaineeseen, kuten maito, tai sisältää kaasukuplia, kuten kermavaahtoa. Kiinteitä kolloideja ovat kiinteät vaahdot, kuten kipsi, nestettä sisältävät kiinteät aineet, kuten voi tai juusto, ja kiinteät aineet, kuten paperi.
Jousituksen pysyvyys
Avainominaisuus, joka erottaa kolloidit ja suspensiot, on suspensiossa olevien hiukkasten taipumus laskeutua ajan myötä. Jos se jätetään häiritsemättä, hyvin sekoitettu suspensio erottuu kahdeksi erilliseksi kerrokseksi hiukkasten upotettaessa säiliön pohjalle ja dispergointiväliaineen ollessa yläosassa. Kolloidin hiukkaset kestävät laskeutumista ajan myötä.
Brownian liike
Kolloidin hiukkasilla on Brownin liike. Riippumatta siitä, kuinka kauan kolloidi jätetään häiritsemättä, siinä olevat hiukkaset eivät koskaan lepää täysin. Sen sijaan ne osoittavat jatkuvaa siksak-liikettä mikroskooppisessa mittakaavassa. Tämä johtuu partikkelien ja molekyylien jatkuvista törmäyksistä dispergointiväliaineessa. Suspensiossa olevat hiukkaset ovat liian suuria, jotta ne voivat vaikuttaa voimakkaasti Brownin liikkeeseen.
Tyndall-ilmiö
Kolloidit voidaan helposti erottaa ratkaisuista Tyndall-ilmiön avulla. Kun valonsäde loistaa kolloidin läpi, suspendoituneet hiukkaset hajottavat valon, jolloin se näkyy erillisenä valaisuspylvänä. Liuoksessa olevat molekyylikokoiset hiukkaset ovat liian pieniä hajottamaan valoa tällä tavoin, eivätkä tee valonsädettä näkyväksi. Tämä on erityisen silmiinpistävää sellaisissa kolloideissa, jotka näyttävät läpinäkyviltä, koska valonsäteen loistava niiden läpi näyttää niistä yhtäkkiä pilvistä.