Sisältö
Elävät solut ruokkivat glukoosia. Vaikka on myös joitain muita molekyylejä, jotka voivat toimia hyppysellisinä, suurin osa elävien solujen energiasta - mukaan lukien energia, joka tekee elämäsi mahdolliseksi - tulee jakamalla glukoosi pienemmiksi molekyyleiksi.
Glykolyysi alkaa yhdellä 6-hiilisen glukoosimolekyylin avulla ja päättyy kahdella 3-hiilimolekyylipyruvaatilla, jotka sitten muuttuvat kahdeksi pienemmäksi sitraattimolekyyliksi. Mutta se ei ole vain yksi katkelma: työn tekemiseen tarvitaan 10 erilaista kemiallista reaktiota, ja glykolyysi-estäjät voivat prosessin pysäyttää matkan varrella.
Entsyymit glykolyysissä
Entsyymit ovat proteiinimolekyylejä, jotka auttavat kemiallista reaktiota pitkin. Jokainen kemiallinen reaktio vie vähän energian lisäämistä aloittamiseksi, ja entsyymit toimivat vähentämällä energian lisäämistä, joka tunnetaan nimellä aktivointienergia.
Ei ole niin, että nämä kemialliset reaktiot eivät voisi tapahtua ollenkaan ilman entsyymejä, mutta entsyymit tekevät niistä paljon todennäköisempää.
Kolmessa glykolyysin 10 vaiheesta liittyy niin suuria energian muutoksia, että niitä ei tapahdu melkein koskaan ilman entsyymejä, joten nämä erityiset vaiheet ovat tärkeitä kohtia glykolyysin säätelylle.
Mitä glycolysis tekee
Glykolyysi on ensimmäinen askel solujen energianvaihdunnassa.
Se on jotain kuin omenan syömistä. Jos leikkaat omenan aina ensin puoliksi ja kuorivat sen ja syöt kuoren, ja sitten vain leikattuna omena pienempiin puremiin ja syövät sen, niin glykolyysi olisi vain vaihetta, jossa kuori syödään ja omena leikataan puoliksi. Lopputuote on kaksi omenanpuoliskoa ja vähän energiaa kuoren syömisestä.
Jos sinulla oli jo kasa kuorittuja omenapuolikoita tai et tarvinnut energiaa, jota sait omenankuorista, lopeta uusien omenoiden työskentely. Solusi tekevät saman asian, mutta lopputuote on sitraattimolekyylejä omenipuoliskojen sijaan, ja solusi energia kuljetetaan adenosiinitrifosfaatissa, ATP.
Entsyymien säätely
Glukoosi kulkeutuu elävään soluun kuljetusproteiinin avulla. Sama proteiini, joka tuo sen sisään, kuljettaa sen takaisin takaisin, mutta ei, jos sen rakenne on muuttunut.
Yksi entsyymi järjestää atomeja glukoosimolekyylissä muuttamaan sen fruktoosiksi. Sitten fosfofruktokinaasi tai PFK-entsyymi liittyy fosfaattiryhmään fruktoosimolekyyliin. Se valmistaa sitä seuraavaan glykolyysivaiheeseen ja estää myös kuljetusproteiinia ottamasta sokeria takaisin solusta.
Jos siellä on jo paljon ATP: tä ja myös paljon sitraattia, PFK hidastuu. Samalla tavalla sinun ei tarvitse viipaloida toista omenaa, jos et ole nälkäinen ja sinulla on runsaasti viipaleita makaamassa, PFK: n ei tarvitse toimia, jos siellä on paljon ATP: tä ja paljon sitraattia; noiden yhdisteiden korkeat tasot vähentävät glykolyysiä.
Glycolysis-säätely muilla tavoilla
Jotkut glykolyysivaiheet vaativat välituotteita eroon vetyatomista, jotta ne voivat jatkaa hajoamistaan ja tuottaa enemmän energiaa. Jos mikään muu molekyyli ei hyväksy vetyatomia, glykolyysi loppuu.
Tässä nimenomaisessa tapauksessa vetyatomin hyväksyvä molekyyli on NAD +. Joten glykolyysi pysähtyy, jos NAD + ei ole.
Glykolyysi- nopeutta muutetaan myös riippuen siitä, kuinka paljon glukoosia on ympärillä. Jos soluun ei kuljeta glukoosimolekyylejä, glykolyysi loppuu.