Sisältö
Tutkijat ja biologian opiskelijat käyttävät agaria, puna-violetista levästä uutettua ainetta bakteeriviljelmien kasvattamiseen Petri-maljoissa. Sokerin galaktoosi, puna-purppura-leväsolujen seinämissä esiintyvä aine, on agarien tärkein vaikuttava aine. Agar on ihanteellinen bakteeriviljelmien kasvattamiseen; se tulee kiinteäksi, kun se jäähdytetään huoneenlämpötilaan, ja bakteerit eivät syö siitä. Vaikka voit ostaa esitäytettyjä agarpetrimaljoja, omien valmistelu vie vähän aikaa ja on kustannustehokkaampaa.
Liuota 10 agaritablettia jokaisesta 500 ml: sta vettä. Jos haluat käyttää agar-jauheita, lisää 6,9 g agaria 500 ml: aan vettä.
Kuumenna agar- ja vesiliuosta kattilassa tai mikroaaltouunissa mikroaaltouunissa turvallisessa astiassa, kunnes liuos saavuttaa 185 astetta F tai 85 astetta. Tässä vaiheessa agar sulaa kokonaan.
Avaa Petri-astian kannet niin vähän kuin mahdollista ja pidä astiaa kulmassa.
Kaada tarpeeksi agaria 1/8 tuuman kerroksen muodostamiseksi kunkin petrimaljan alaosaan.
Vaihda Petri-astian kannet ja anna agarin jäähtyä huoneenlämpötilaan. Tässä vaiheessa agar asettaa ja petrimaljasi ovat käyttövalmiita.