Sisältö
Perunakokeet auttavat nuorempia tutkijoita tutkimaan vesiliukoisuutta, luonnollisia reaktioita ja sähkömagneetteja. Jotkut kokeet käyttävät vettä, kun taas toiset tarvitsevat alumiinifolion apua. Joidenkin kotitaloustuotteiden kanssa hauskat tieteelliset kokeilut perunoilla lisäävät lasten ymmärrystä näiden prosessien toimivuudesta ja antavat heille mahdollisuuden luoda tutkimushankkeita kouluun.
Perunakello
Tässä kokeessa annat kelloa käyttämällä perunoita sähkökemiallisina soluina, jotka muuntavat kemiallisen energian sähköenergiaksi. Ensinnäkin tarvitset kaksi raa'ata perunaa, kahta lyhyt kuparilankaa, kaksi galvanoitua naulaa, kolme alligaattoripidikettä ja pienen yhden pariston LCD-näytön digitaalisen kellon. Poista akku kello, jos sellainen on. Aseta naula jokaiseen perunaan. Työnnä pitkä johdin jokaiseen perunaan kaukana kynnestä. Kiinnitä yksi alligaattoripidike yhdistääksesi yhden perunan kuparilangan kellojen paristokotelon positiiviseen napaan. Kiinnitä toinen alligaattoripidike liittääksesi toisen perunan kynnen negatiiviseen napaan. Kiinnitä kolmas alligaattoripidike ensimmäisen perunan kynnen liittämiseksi toisen perunan kuparilankaan. LED-kello käynnistyy. Merkitse, kuinka kauan perunat ylläpitävät energiaa kellon käyttämiseksi. Tässä perunaakkukokeessa elektronien siirto liikkuu galvanoidun naulan sinkkipäällysteen välillä peruna- ja kuparilankaan, johtaen sähköä.
Kelluvat perunat
Dekantterilasiin ja perunaviipalein, tällä kokeilulla yritetään nähdä kuinka esineet kelluvat eri vesiliuoksissa. Ensinnäkin, tarvitset vettä, 1 tuuman paksuisia perunaviipaleita, kolme dekantterilasiin, sekoitussauvaa tai lusikkaa, suolaa, sokeria ja ruokavärejä. Täytä yksi dekantterilasi melkein täyteen, laita sitten perunaviipale. Kirjaa tapahtunut tapahtuma, kuten kelluu perunaviipa vai ei. Lisää suola seuraavaan veden dekantterilasiin, aseta perunaviipale ja kirjaa mitä tapahtuu. Sekoita sokeri viimeiseen dekantterilasiin veteen ja lisää perunaviipale. Tavoitteena on saada yksi viipaleista kellua, yksi pesuallas ja toinen ripustaa dekantterilasiin keskelle. Seuraa, kuinka paljon suolaa tai sokeria sinun on lisättävä veteen, jotta perunaviipale uppoaa tai suspendoituu.
Perunaosmoosi
Tässä kokeessa täytät kaksi kulhoa puolivälissä vedellä. Leikkaa kaksi perunaa pituussuunnassa useiksi paloiksi niin, että ne ovat tasaiset molemmin puolin. Lisää kaksi ruokalusikallista suolaa yhteen kulhoihin. Aseta puolet perunaviipaleista kulhoon ilman suolaa, aseta loput kulhoon suolaa. Anna perunoiden liota 20 minuutin ajan. Kun olet valmis, huomaa kuinka erilaisia perunapaketteja ovat. Osmoosissa vesi siirtyy alueilta, joilla on alhainen suolakonsentraatio alueille, joilla on korkea suolakonsentraatio. Kun lisäät suolaa veteen, luot korkeamman suolakonsentraation vedessä. Suolavedessä liotettu peruna menettää siten kosteuden, muuttaen perunasta sipuliseksi sotkuksi.
Perunaeriste
Kerää eristysmateriaaleja, kuten alumiinifoliota, paperipyyhkeitä, muovikääriä ja kangasliinaa. Tarvitset myös perunoita ja lämpömittarin. Tässä kokeessa testataan, mitkä materiaalit pitävät perunan lämpimänä. Pura ensin reikä perunaan, jotta lämpömittari mahtuu keskelle. Kuumenna sitten perunaa mikroaaltouunissa 10 - 15 sekuntia. Ota peruna ulos ja kääri se johonkin eristemateriaaleista kirjaamalla perunan aika ja lämpötila, kun olet valmis kääriä. Laita peruna syrjään ja lämmitä ja kääri toinen peruna. Jatka, kunnes kaikki ne on kääritty erilaisiin eristysmateriaaleihin. Sinun on myös lämmitettävä yksi peruna ja jätettävä se peittämättä. Tallenna ajat seuraamalla, kuinka perunat muuttuvat tai pysyvät kuumina. Kun olet valmis, kirjoita siitä, mitkä materiaalit pitivät perunaa lämpiminä.