Sisältö
- TL; DR (liian pitkä; ei lukenut)
- Höyrynpaineen alentaminen lisäämällä liuotinta
- Kiehumispisteen korotus seoksessa
- Jäätymispisteen masennus seoksessa
- Osmoottinen paine nousee ratkaisuille
- Kolligatiiviset ominaisuudet ja molaarisuus
Autoteollisuuden jäätymisneste, munuaisdialyysi ja kivisuolan käyttäminen jäätelön valmistamiseksi eivät näytä siltä, että heillä olisi mitään yhteistä. Mutta ne kaikki riippuvat liuosten kolligatiiviset ominaisuudet. Nämä ominaisuudet ovat liuosten fysikaalisia ominaisuuksia, jotka riippuvat vain liuenneen liuenneen aineen ja liuottimen (esim. Suola vedessä) hiukkasten lukumäärästä eikä liuenneen aineen identiteetistä.
Ihmisen kehon solut, kasvisolut ja liuokset, kuten pakkasneste ja jäätelö, riippuvat kolligatiivisista ominaisuuksista.
TL; DR (liian pitkä; ei lukenut)
Liian pitkä; ei lukenut (TL; DR)
Kolliegoivia ominaisuuksia on neljä: höyrynpaine, kiehumispiste, jäätymispiste ja osmoottinen paine. Nämä liuosten fysikaaliset ominaisuudet riippuvat vain liuenneen ja liuottimen hiukkasten lukumäärän suhteesta liuoksessa eikä siitä, mikä on liuennut aine.
Höyrynpaineen alentaminen lisäämällä liuotinta
Liuottimen (kuten veden) höyrynpaine on merkitty p1: llä. Tämä on yhtä suuri kuin yksi paineilmapiiri.
at tasapainoliuottimen yläpuolella olevan kaasufaasin (kuten vesihöyryn) osapaine on yhtä suuri kuin pl. Liuotetun aineen (kuten pöytäsuolan, NaCl) lisääminen vähentää liuottimen osapainetta kaasufaasissa. Höyrynpaineen lasku johtuu liuoksen pinnalla olevista liuotinmolekyyleistä, jotka korvataan liuenneilla molekyyleillä. Liuotinmolekyylit “syrjäyttävät” höyrystymisen. Koska pinnalla on vähemmän liuotinmolekyylejä, höyrynpaine laskee.
Kiehumispisteen korotus seoksessa
Liuottimen saattaminen kiehuvaksi höyrystää olennaisesti liuotinta. Kiehumispisteen korkeustai lämpötilan nostaminen, jossa liuotin kiehuu, tapahtuu samasta syystä kuin höyrynpaineen lasku. Lisääntynyt liuenneen aineen määrä pinnalla estää liuottimen höyrystymisen, joten se vaatii enemmän energiaa panosta kiehumispisteen saavuttamiseksi.
Tämä olettaa, että liuennut aine on haihtumatonta, ts. Sillä on alhainen höyrynpaine huoneenlämpötilassa. Haihtuva liuennut aine, jonka kiehumispiste on alhaisempi kuin liuotin, voi todella alentaa kiehumispistettä. Bentseeni on esimerkki haihtuvasta orgaanisesta yhdisteestä (VOC).
Jäätymispisteen masennus seoksessa
Liuoksen jäätymispiste on alempi kuin puhtaan liuottimen. Jäätymispiste on lämpötila, jossa neste muuttuu kiinteäksi 1 atmosfäärissä. Jäätymispisteen lasku tarkoittaa, että jäätymislämpötila laskee. Tämä tarkoittaa, että nesteen on oltava kylmempää jäätymisen saavuttamiseksi. Syy tähän tapahtuu, koska liuenneen aineen läsnäolo tuo järjestelmään enemmän häiriöitä kuin mitä vain läsnä ollessa liuotinmolekyyleillä. Siksi seoksen on oltava kylmempää häiriintymättömän järjestelmän vaikutusten voittamiseksi.
Tämän kolligatiivisen omaisuuden käytännöllinen soveltaminen on autojen pakkasnesteet. Etyleeniglykoliliuoksen (CH2(OH) CH2(OH)) on -33 astetta (-27,4 astetta Fahrenheit) verrattuna 0 asteeseen (32 astetta Fahrenheit). Jäätymisenestoaine lisätään auton jäähdyttimeen, jotta auton on altistettava paljon matalammille lämpötiloille, ennen kuin auton järjestelmässä oleva vesi jäätyy.
Osmoottinen paine nousee ratkaisuille
Osmosis tapahtuu, kun liuotinmolekyylit liikkuvat puoliläpäisevän kalvon läpi. Kalvon toisella puolella voisi olla liuotinta, ja membraanin toisella puolella olisi liuotettua ainetta. Liuottimen liike tapahtuu korkeamman pitoisuuden alueelta pienemmän pitoisuuden alueelle tai korkeammasta kemiallisesta potentiaalista alempaan kemialliseen potentiaaliin, kunnes saavutetaan tasapaino. Tämä virtaus tapahtuu luonnollisesti, joten virtauksen pysäyttämiseksi on annettava jonkin verran painetta liuenneelle puolelle.
osmoottinen paine on paine, joka pysäyttäisi tämän virtauksen. Osmoottinen paine nousee yleensä ratkaisuille. Mitä enemmän liuenneita molekyylejä on, sitä enemmän liuotinmolekyylejä puristetaan yhteen. Liuenneiden molekyylien läsnäolo membraanin toisella puolella tarkoittaa, että vähemmän liuotinmolekyylejä voi ylittää liuospuolen. Osmoottinen paine liittyy suoraan liuenneen aineen pitoisuuteen: enemmän liuennut muuttuu korkeammaksi osmoottiseksi paineeksi.
Kolligatiiviset ominaisuudet ja molaarisuus
Kolligatiiviset ominaisuudet ovat kaikki riippuvaisia liuoksen molaarisuudesta (m). Molaarisuus määritellään moolina liukenevaa ainetta / kg liuotinta. Enemmän tai vähemmän liukoista ainetta, jota on läsnä suhteessa liuottimeen, vaikuttaa neljän edellä esitetyn kolligatiivisen ominaisuuden laskelmiin.