Sisältö
Vaikka tiedämme, että vedellä on kemiallinen koostumus H2O, todellisuudessa vedellä, jota juomme ja uimaamme, on paljon monimutkaisempi kemiallinen koostumus. Koska vesilähteistä löytyy runsaasti hiukkasia ja molekyylejä, joita kohtaamme päivittäin, puhdasta H2O: ta on melko vähän. Höyrytislattu vesi luodaan laboratoriossa, joka suodattaa kaiken ylimääräisen materiaalin ja on paljon puhtaampaa kuin luonnossa tyypillisesti esiintyvä vesi.
Henkilöllisyystodistus
Höyrytislattu vesi on eräs puhdistettu vesi, joka tuotetaan erikoistunutta lämmitysprosessia käyttämällä. Se vapautetaan ylimääräisistä molekyyleistä ja hiukkasista, ja se on yksi "puhtaimmista" vesimuodoista, jotka voidaan luoda laboratoriossa. Höyrytislattua vettä ei esiinny luonnossa.
Kuinka se on luotu
Höyrytislattua vettä muodostuu. Vesi muunnetaan sitten höyryksi lämmityselementin avulla. Sitten höyry puristetaan, mikä lämmittää sen edelleen "ylikuumennettu" -tilaan. Ylikuumennettu höyry kulkee sitten takaisin kammioon, jossa se alun perin keitettiin, ja kondensoituu nyt jäähdytetylle pinnalle.
käyttötarkoitukset
Höyrytislattua vettä käytetään yleisimmin kahdessa tilassa: tieteellisessä ja kulinaarisessa. Tiedemaailmassa höyrytislattua vettä valmistetaan usein laboratoriossa ja sitä käytetään kokeisiin, joissa veden koostumuksesta tehtiin vakio. Samoin höyrytislattua vettä käytetään juoma- ja ruokaresepteissä, joissa vesien koostumuksen pienet puutteet muuttaisivat reseptin makua.
hyötyjä
Tislatulla vedellä on useita etuja, erityisesti tieteen alalla. Käyttämällä kokeessa höyrytislattua vettä, tutkija voi olla varma, ettei hänen tuloksiaan häiritseviä hiukkasia ollut. Höyrytislattu vesi on myös erittäin suosittu ainesosa maustetuissa juomissa, koska siinä ei ole ylimääräisiä molekyylejä, jotka voivat vaikuttaa ureeseen tai makuun.
väärinkäsityksiä
Koska tislattu höyryvesi on ainesosa monissa juomatuotteissa, mukaan lukien vitamiinivesi, on helppo ajatella, että se on jotenkin terveellisempi kuin tavallinen vesi. Tämä ei kuitenkaan voinut olla kauempana totuudesta. Säännöllisessä vesijohtovedessä on runsaasti hyödyllisiä hiukkasia, mukaan lukien fluori, joita ei löydy höyrytis tislatussa vedessä.