Sisältö
Kemian liukoisuuskokeet opiskelevat laboratorioita useimmille keskikoululaisille. Liukoisuudella tarkoitetaan liuotinta, usein vettä, jolla on kyky liuottaa toinen liuottimeksi kutsuttu aine, kuten esimerkiksi sokeri. Liuos on seos molekyylejä, jotka ovat jakautuneet tasaisesti. Yksinkertainen ratkaisu koostuu liuenneesta aineesta ja liuottimesta.
M&M väri liukenee
Pyydä viidennet luokkalaiset tähän projektiin koottamaan kuusi paperilevyä, pieni kuppi ja neljäsosa sekä pussi M & Ms: tä. Jokaisella lautasella opiskelijat jäljittävät pienen kupin ympärillä ympyrän laatan laatan keskeltä. Ympyrän keskellä jäljitä neljäsosa. Mene ympyrien yli mustalla pysyvällä merkinnällä ja laita myös musta piste jokaiseen ympyrään. Peitä jokaisen levyn pohja vedellä. Samanaikaisesti opiskelijat sijoittavat eriväriset M&M jokaisen levyn keskelle. He tarkkailevat yhden minuutin ja tallentavat sitten havainnot siitä, juoksivatko tietyt värit nopeammin kuin muut vedessä.
Nestemäärän liuottaminen
Tarjoa opiskelijoille vettä, maissisiirappia, 70-prosenttisesti hankaa alkoholia, kasviöljyä, kolme kirkasta muovikuppia, kolme kuppia, kolme popsicle-tikkua. Opiskelijoiden on käytettävä suojalaseja kokeilua varten. Merkitse kolme kuppia alkoholiksi, maissisiirappiksi ja kasviöljyksi. Aseta ruokalusikallinen jokaisesta nesteestä asianmukaisesti merkittyyn kuppiin. Täytä kirkkaat kupit puoliväliin täydellä vedellä. Pyydä oppilaita kaatamaan hitaasti alkoholia ensimmäiseen kupilliseen vettä ja tarkkaile sitä huolellisesti. Seuraavaksi sekoita sisältöä. Pyydä oppilaita etsimään, näyttääkö alkoholin liukenevan veteen. Toista toimenpide kasviöljyllä ja maissisiirapilla. Tallenna havainnot.
Hiekka ja sokeri / liuos ja seos
Kerää kaksi kupillista vettä ja ruokalusikallinen sokeria ja ruokalusikallinen leikkhiekkaa. Selitä ero seosten ja liuosten välillä. Seoksella ei ole molekyylien tasaista jakautumista ja sillä on hiukan korkeampi pitoisuus nesteen toisella puolella kuin toisella. Liuos leviää tasaisesti veden läpi. Aseta ruokalusikallinen sokeria yhteen kupilliseen vettä ja ruokalusikallinen hiekkaa toiseen kuppiin. Tarkkaile mitä tapahtuu. Sinun pitäisi nähdä hiekka-astia kupin pohjaan, kun sokeri liukenee ja sekoittuu veteen tasaisesti.
Tievärin liukoisuuskoe
Ohjaa opiskelijoita tuomaan puhdas valkoinen tee-paita-luokka. Poista värilliset pysyvät merkinnät, muovikuppi, kuminauha, hierova alkoholi ja lääke tiputin. Aseta muovikuppi paidan sisään ja kiinnitä kuminauha sen ympärillä paidan päälle pitäen sitä paikoillaan ja leikkaa osa paidasta koristeeksi. Sijoita kuusi pistettä mustetta yhdestä merkinnästä neljänneksen kokoiselle ympyrän alueelle. Lisää toinen väri pisteyttämällä ensimmäisten värillisten pisteiden väliin. Aseta 20 tippaa hierovaa alkoholia hitaasti pistepisteen keskipisteeseen käyttämällä lääkkeen tippaa. Anna alkoholin levitä ympyränmuotoisena ja eräänlaisena kukkasuunnitteluna. Anna kuivua 3–5 minuuttia, jatka sitten paidan lisäalueiden muuttamista halutulla tavalla. Aseta väriaine kuivaamalla kuivausrummussa 15 minuutin ajan. Vaikka pysyvä merkki ei ole liuennut veteen, alkoholi on musteen liuotin, joka antaa väreille liueta ja levittää värikkäiksi kuvioiksi.