Sisältö
Tieteellinen kokeilu sen määrittämiseksi, kasvaako home hitaammin leivästä tai juustosta, tarjoaa sen hauskan "bruttomäärän" tekijän, joka houkuttelee lapset tieteeseen. Vaikka kokeilun lähtökohta saattaa kuulostaa typerältä, se on hyvä tapa kannustaa opiskelijoita käyttämään tieteellistä menetelmää, taipumaan aivoihinsa ja pitämään hauskaa oppimisen aikana.
Asennus
Sinun ei tarvitse tehdä mitään erityistä juustolle tai leivälle homeen kasvattamiseksi. Muotin itiöitä on läsnä kaikkialla, joten se vain kasvaa jätetyn juuston tai leivän päällä. Tarkkaa vertailua varten Education.comin mukaan sinun on pidettävä leipä ja juusto samassa paikassa, jotta se olisi samassa lämpötilassa. Pidä se kuitenkin osoitetussa paikassa, joten kukaan ei vahingossa syö koetta. Opiskelijoiden tulee ilmoittaa hypoteesi aloittaessasi koetta.
Mahdolliset muuttujat
Kokeilusi saattaa olla mielenkiintoisempi, jos vertaat leivän ja juuston homeen kasvua eri olosuhteissa. Voit esimerkiksi tarkastella homeen kasvua huoneenlämmössä verrattuna homeen kasvuun jääkaapissa tai siitä, sulautuvatko peittämättömät ruuat nopeammin kuin peitetyt. Voit myös kokeilla erityyppisiä leipiä tai juustoja. Aseta leipä ja juusto samoihin olosuhteisiin riippumatta valitsemistasi muuttujista.
Kokeen suorittaminen
Ota kuva leivästä ja juustosta kokeen alussa. Tarkista joka päivä homeet ja ota uusi kuva. Muotin alkaminen kasvaa todennäköisesti useita päiviä, mutta et halua ohittaa ensimmäistä pientä pistettä, mikä osoittaa, mikä ruoka kasvaa homeen nopeammin. Jatka halutessasi jatkaa kokeilua muutama päivä muotin alkuperäisen havaitsemisen jälkeen, jotta nähdään jatkaako "voittaja" homeistamista nopeammin.
esittely
Esityksesi tulisi sisältää keskustelu siitä, mitä home on ja miksi se kasvaa ruoassa, kokeilusi yksityiskohdat, hypoteesisi ja johtopäätöksesi. Koska visuaalisuus on idean kannalta niin tärkeä, sisällytä valokuvia leivästä ja juustosta muovauksen kaikissa vaiheissa. Jos sinulla on kyky, harkitse stop-motion-elokuvan luomista homeen kasvamisesta lisäämällä päivittäiset valokuvasi videoon.